Bagi sebagian orang terutama bagi para pegiat atau mereka yang bergelut dibidang Food & Beverage industri pasti sudah tidak asing dengan istilah cocktail dan mocktail, dengan bertambah pesatnya perkembangan industri Food & Beverage di Indonesia maka semakin banyak pula orang-orang yang bertambah wawasannya mengenai industri ini karena mereka semakin dimudahkan untuk mengenal dan mencoba ragam jenis makanan dan minuman mulai dari yang lokal punya sampai yang internasional seiring menjamurnya restoran,food court,cafe,coffee shop sampai street food yang menjajakan berbagai jenis produk makanan dan minuman dengan kemasan yang kekinian dan tidak sedikit juga yang mengadopsi produk makanan dan minuman kelas atas yang sebelumnya hanya bisa kita jumpai di restoran,cafe,bar kelas atas atau hotel berbintang.
Tapi di lain sisi mungkin masih banyak juga orang yang tidak tahu perbedaannnya atau bahkan tidak mengetahui arti dari istilah-istilah minuman tersebut.



     Mocktails adalah Mock-Cocktails 😁 Atau minuman campuran yang biasanya dibuat dari jus (buah atau bahkan sayuran) yang dengan seimbang dikombinasikan dengan kompomen minuman lainnya seperti syrup, buah-buahan segar/puree, soft/carbonated beverages, herbs, spices dan lainnya. Layaknya cocktail mulai dari bahan-bahan yang digunakan, proses pembuatan hingga penyajian semua tahapannya hampir sama, namun yang membedakannya adalah mocktail tidak dicampur dengan minuman beralkohol (non-alcohol). Perbedaan lainnya adalah tentu dari segi harga, nilai jual cocktail lebih tinggi dibanding mocktail disebabkan cocktail mengandung persentase alcohol didalamnya.
   
    Semua orang bisa membuat jenis minuman mocktail ini termasuk anda, karena dilihat dari bahan-bahan yang digunakan dan cara pembuatannya bisa dibilang cukup mudah bagi pemula. Namun untuk menghasilkan mocktail yang enak dan memiliki nilai jual yang tinggi tentu diperlukan keahlian khusus.




Penjelasan singkat mengenai mocktail ini semoga bermanfaat, di artikel selanjutnya saya akan mencoba membagikan resep-resep mocktail, mulai dari resep mocktail yang simple,mudah dan umum dan tentunya saya juga akan membagikan resep mocktail buatan saya sendiri.



Terima kasih !


 



https://bartenderkampung.blogspot.com/


For everyone who read my article please feel free to give me your thoughts and feedback on the comment section and if you have any question or anything just hit me up on my social media accounts!
Anytime !!!